为及时回应群众关切，进一步巩固学校校园（含托幼机构）及周边市场经营秩序整治成果，连日来，泗县屏山市场监管所对辖区内校园及周边食品安全开展专项整治成果“回头看”行动。
为确保此次专项整治成果“回头看”行动取得实效，该所加大学校及周边食品商店、小餐饮、家庭托餐、小饭桌等巡查频次，监督检查经营主体证照是否合法，是否经营、售卖三无（无厂名、无厂址、无生产日期）、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法行动。其次重点检查校园周边餐饮服务提供者经营条件、原料采购、加工制作，清洗消*，用水卫生等是否符合规定，是否做到严禁采购加工发芽土豆，四季豆、野生蘑菇等易造成食物中*的原料，严禁提供裱花蛋糕、冷食、生食水产品等风险食品，以及是否有采购、贮存、使用亚硝酸盐的违规行为。
截至目前，共检查经营主体80户。该所将持之以恒保持高压态势，针对存在的突出问题和薄弱环节进行再细化、再落实，确保广大师生身体健康和生命安全。
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