我国是茶叶的发源地，茶文化在我国可谓是历史悠久，基本上每个家庭里总有那么几个人喜欢喝茶，有人喜欢绿茶的味道，有人喜欢红茶的香味，还有人喜欢喝普洱茶解腻。在中国就有很多地方种植茶叶，每个地区种植的品种多有不同。
这次来到四川的屏山县，这里的屏山炒青非常的出名，屏山炒青已经成为了宜宾市的特产，也是屏山县脱贫致富的重要产物，据说屏山县以前非常的贫穷，年屏山县还是宜宾市唯一的国家重点贫困扶持县，但是自从茶叶出名并且修建了交通公路之后，这里的茶叶运输了出去，农民们的生活得到了极大的改善。
在屏山，这里种茶的历史非常的悠久，可以追溯到周朝，距今已有三千多年的历史。据史料《华阳国志》中记载，东汉阳嘉三年，屏山人便知利用野生茶，后来开始种植茶叶，到了宋代，当时的朝廷便用盐和茶来换取西域的战马，而屏山也成为了蜀南茶叶进入西藏的必经之道。
屏山茶叶进入飞速发展的时候是在20世纪六十年代，在当地*府的引导和支持下，不仅提高了产业的产量还提高了茶叶的品质，让屏山炒青有一种“耐泡回甘，栗香高长”的特点。这里的土壤是山地*土壤，非常适合茶树的生长，更是天然的无公害茶园基地。
自驾行驶在屏山上，路旁是漫山遍野的茶树，这里的茶园总面积有20多万亩，茶户有好几万户，据说年产茶量可以高达1.5万吨。做好一味好茶屏山炒青拥有三百年的传统工艺与现代科技于一身，需要用14个步骤才可以得到一味好茶，曾有人称屏山炒青、绿茶一绝。
如今的屏山茶园，它不仅仅只是茶园，当地为了发展乡村旅游周围还建设了很多的农家乐和民宿，而且还在茶园里种植了梨花，等到梨花盛开的时候，漫山遍野的梨花和茶树相互娇艳格外的好看，因此，也吸引了很多周边的游客前来打卡，过一个悠哉悠哉的周末游。