北京最好看白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/为进一步提升食品安全协管干部的业务素质和工作能力，提高农村食品安全薄弱环节监管效能，从而有效预防食物中*等食源性疾病的发生，切实保障人民群众身体健康，近期，屏山县市场监管局组织开展了对全县乡（镇）、村（社区）干部、农村坝坝宴专业加工服务者、食品生产经营者等人员的食品安全知识培训。此轮培训紧紧围绕农村集体聚餐食品安全监管指导、预防野生菌（野菜）食物中*、常见的高风险食品管理和学校食堂食品安全管理等相关知识进行培训，重点讲解了农村集体聚餐申报登记程序、食品及原料采购、加工过程操作要求、食品留样及预防食物中*等食品安全知识。截至目前，全县共开展了食品安全知识培训10余次，培训人数余人，发放宣传资料余份。此次培训，加强了县、乡、村、食品生产经营者“四级”食品安全监督网络建设，明确了农村集体聚餐食品安全各级责任，有效提高了乡（镇）、村（社区）干部有关食品安全法律法规和业务知识，提高了食品生产经营者食品安全意识和依法经营意识，切实构建了食品安全监管全民参与、社会共治的格局。
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