隆安县的布泉、屏山乡年前属万承县管辖。万承苦丁茶是广西的传统名茶之一,旧本《辞海》曾有记载:“苦丁茶者,广西特产名茶也,产于万承县苦丁乡,”故称万承苦丁茶,据传,明朝中期以来,万承苦丁茶仍年年作为贡品,送上京城向皇帝进贡。现屏山龙虎山附近有一棵上千年的苦丁茶。
▲龙虎山门口附近
该茶用开水泡渍后,茶汁具微苦味,饮之先苦后甘,且在口中回味长久,别有风味,可作茶药两用,历史上曾作为进贡皇帝的佳品。具有明目止痛、抑痒、解痛、降压诸效能。民间用作提神醒脑、清热降火、生津止渴、解*消炎、去腻醒酒、利尿强心、止泻镇痛、去痧利喉、降压减肥等,常饮可延年益寿。
苦丁茶全身都是宝,经济效益高,茶叶是茶中之佳品,其枝、叶、根、果实均有多功能的药用。秋季果实成熟后呈鲜红色,呈现绿叶丛中点点红,非常美观,是理想的庭园绿化观赏树种。
现我县苦丁茶王,树龄在年以上,树高31米,胸径82.6厘米,是广西最大、最老的苦丁茶树之一。
大家知道苦丁茶是什么?
内容来源:隆安荟萃
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