FOOD
岷江大酒店第12期这家成立于年的酒店
对于屏山人来说有着独特的记忆
集餐饮、娱乐与一体的岷江大酒店装修简单大气大面积餐饮大厅多个商务包间最大的可容纳20人就餐这家拥有专业厨师团队与管理团队的酒店见证了一对对新人的幸福一场场亲友的欢聚今日小编为大家打卡了几道
在“美味屏山”活动中
揽下了“马湖府文化名菜”
“美味屏山创新菜”两大奖项的豪橫菜品
接下来就我们就来先睹为快吧
Part●01「马湖府蒸腊肉」·四季里的烟火气·腊肉似乎是远在他乡的屏山人最思念的家乡风味，一道马湖府蒸腊肉足以让孤独的游子感受到温暖，体会到人间的烟火味道。不咸不淡、不肥不瘦、不油不腻，带着奇香的马湖府蒸腊肉展现了厨师地道的手艺。咬上一口，在齿间反复纠缠，在舌尖久久生味。
·马湖府蒸腊肉*精选食材营养美味·
Part●02「魔芋*辣丁」·独有的屏山风味·本道菜品作为岷江大酒店特色菜品之一，选用了屏山生态*辣丁和特色魔芋，配以酸菜、泡生姜、泡椒和各类调料，随后又加入小青椒、小红椒、仔姜、大蒜、老姜提味，大火熬煮后，起锅成菜。筷子一夹，鱼肉入口，轻抿即化，肉质鲜嫩，回味无穷。
·魔芋*辣丁*地道特色麻辣鲜香·
Part●03「屏山白砍鸡」·地道经典川味·有着“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”美称的经典四川凉菜——口水鸡，在岷江大酒店也展示出它独有的魅力。这道菜品彰显了厨师出彩的刀功，半只鸡齐齐整整地码在精致的器皿里，厚度均匀，配上秘制蘸碟，鸡肉口感紧实，嚼劲十足却不塞牙，集麻辣、鲜香、嫩爽于一身。·屏山白砍鸡*简单烹饪极具美味·平凡的生活，就应该与这样的美食作伴
用最治愈的美味，去拥抱人间烟火
岷江大酒店也用最诚挚的热情
等待同样热爱美食的你~
■门店信息■岷江大酒店-地址-四川省宜宾市屏山县屏山镇华光街52号
-联系方式--点击下方，一键导航-
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